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帝王蟹身体为什么不吃 是浪费呢?

说到美食,那就一定会说到海鲜,毕竟海鲜在美食中占据了很大的一部分,在很多人的印象中,海鲜都是很贵的,其实不然,在很多的沿海城市,海鲜并没有那么贵,所以可以放心大胆地吃海鲜。既然说到了海鲜,那就不得不说海鲜中的佼佼者帝王蟹了,在说到帝王蟹时,很多人都会想到一件事,看到很多人在吃帝王蟹的时候,都只会吃蟹腿,对于蟹身那是丝毫兴趣都没有,难道说他们真的是有钱,不在乎蟹身这点肉吗?还是说这是浪费呢?

 

吃帝王蟹时,很多人只吃蟹腿而不吃蟹身,这是浪费?涨知识了

吃帝王蟹时,很多人只吃蟹腿而不吃蟹身,这是浪费?涨知识了

随着保存技术的进步,现在很多大超市中都有帝王蟹的存在,有冰冻的,也有活的,而活的价格要相对贵很多,因此很多人都是直接买冰冻的。即使是冰冻的帝王蟹也要大几百一只,所以很多人都不舍得买,只在一些直播平台上看到过主播吃帝王蟹,然而这些主播吃帝王蟹的时候,都是只吃蟹腿,放着那么大一个蟹身碰都不碰,难道说这些主播真的都是有钱人,不在乎这点肉,而浪费掉吗?

 

吃帝王蟹时,很多人只吃蟹腿而不吃蟹身,这是浪费?涨知识了

其实不然,帝王蟹的蟹身虽然体积很大,但体内的肉却很少,同样的,蟹黄也是很少的,再加上帝王蟹的内脏器官都是集中在蟹身上,帝王蟹的生活环境比较复杂,所以帝王蟹蟹身可能含有重金属,本身肉和蟹黄就少,再为了吃这点肉,可能伤到自己的身体,所以久而久之,帝王蟹的蟹身就没人吃了,换句话说,帝王蟹的蟹身不是不吃,而是不能吃,吃了对身体不好,所以在吃帝王蟹的时候,几乎都是不吃蟹身的。

 

吃帝王蟹时,很多人只吃蟹腿而不吃蟹身,这是浪费?涨知识了

既然说到蟹身了,那么还得说说帝王蟹的蟹腿,可能很多人没有吃过帝王蟹,但肯定吃过大闸蟹,大闸蟹的蟹腿也是非常鲜美的,但帝王蟹的蟹腿更加的鲜美,而且肉也更多,可以说吃帝王蟹就是冲着腿上的肉去的,甚至不用蘸任何的酱料,只要烤熟或者蒸熟之后就能直接吃,同样是非常鲜美的,当然,吃的时候能够调制一点酱料,那味道就更加的鲜美了。

 

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很多人认为帝王蟹太贵了,吃着划不来,其实想要吃海鲜的话,小编还是建议什么时候去沿海城市旅游的时候,再品尝一下当地的海鲜特产,毕竟产地的东西总是最便宜的,因为少了很多的保存以及运输成本,特别是海鲜一类,不管是在保存还是运输过程中,一直要保持这冰冻,这是一项很大的成本支出,所以在内陆地区,海鲜的成本就上去了,既然成本上去了,售出的价格也自然上去了,最后再说一次,吃帝王蟹之所以只吃腿而不吃蟹身,不是因为浪费,而是因为蟹身不能吃。